1. Besoins d'un commerce ou d'un supermarché
1. Définir l'apport d'air extérieur et les besoins liés à l'occupation ;
2. tenir compte des rayons, des équipements frigorifiques et des zones à traiter ;
3. prévoir une commande adaptée à l'exploitation et aux différentes zones ;
4. vérifier les horaires et les fonctions de programmation réellement disponibles ;
5. définir les niveaux de bruit, de température et d'humidité compatibles avec les occupants et les produits.
2. Choix de l'installation
La solution peut associer renouvellement d'air, climatisation, rafraîchissement ou brassage selon le climat, les produits et le bâtiment. Le choix ne peut pas reposer uniquement sur l'apparence de l'équipement.
La puissance absorbée, le débit et la couverture doivent être confirmés pour les appareils et les réglages retenus.
Vérifier les fonctions du contrôleur, ses protections, la programmation et les possibilités de supervision dans la documentation de la référence.
Confirmer le moteur, l'enveloppe et leurs limites d'utilisation plutôt que déduire la fiabilité d'un seul matériau.
Le nombre de pales, le débit, la pression et le bruit varient selon les modèles. Une distance de soufflage ne peut pas être appliquée sans tenir compte de l'implantation.
Pour un système évaporatif, vérifier l'efficacité du média aux conditions d'entrée, l'humidité admissible et l'entretien de l'eau.
3. Contrôles à la réception
Vérifier la distribution d'air et le confort dans les zones occupées, ainsi que l'absence de gêne pour les produits et l'exploitation.
1. Mesurer les vitesses d'air aux emplacements prévus plutôt que retenir une valeur de sortie unique.
2. Tester la supervision et la commande par zones si ces fonctions font partie du projet.
3. Vérifier les horaires et les modes de reprise après coupure avec les responsables d'exploitation.
4. Évaluation du coût et du service
Comparer l'investissement, l'énergie, l'eau et la maintenance pour des conditions équivalentes. Aucun pourcentage de coût ou effet sur la fréquentation et les ventes ne peut être garanti sans données propres au site.
