1. Esigenze di un negozio o di un supermercato
1. Definire la fornitura di aria esterna e le esigenze legate all'occupazione;
2. tenere conto degli scaffali, delle apparecchiature frigorifere e delle zone da trattare;
3. prevedere un sistema di controllo adatto all'utilizzo e alle diverse zone;
4. verificare gli orari e le funzioni di programmazione effettivamente disponibili;
5. definire i livelli di rumorosità, temperatura e umidità compatibili con gli occupanti e i prodotti.
2. Scelta dell'installazione
La soluzione può associare ricambio d'aria, climatizzazione, raffrescamento o circolazione dell'aria in funzione del clima, dei prodotti e dell'edificio. La scelta non può basarsi unicamente sull'aspetto dell'apparecchiatura.
La potenza assorbita, la portata e la copertura devono essere confermate per gli apparecchi e le regolazioni selezionate.
Verificare le funzioni del controllore, le relative protezioni, la programmazione e le possibilità di supervisione nella documentazione del modello.
Verificare il motore, l'involucro e i relativi limiti di utilizzo, anziché dedurre l'affidabilità da un solo materiale.
Il numero di pale, la portata, la pressione e il rumore variano a seconda dei modelli. Una distanza di soffiaggio non può essere applicata senza tenere conto dell'installazione.
Per un sistema evaporativo, verificare l'efficienza del materiale evaporativo nelle condizioni dell'aria in ingresso, l'umidità ammissibile e la manutenzione del circuito dell'acqua.
3. Controlli alla ricezione
Verificare la distribuzione dell'aria e il comfort nelle aree occupate, nonché l'assenza di interferenze con i prodotti e le attività.
1. Misurare le velocità dell'aria nelle posizioni previste anziché basarsi su un unico valore all'uscita.
2. Testare la supervisione e il comando per zone se queste funzioni fanno parte del progetto.
3. Verificare gli orari e le modalità di ripresa dopo un'interruzione con i responsabili della gestione.
4. Valutazione dei costi e del servizio
Confrontare l'investimento, l'energia, l'acqua e la manutenzione a condizioni equivalenti. Non è possibile garantire alcuna percentuale di costo né alcun effetto sull'affluenza e sulle vendite senza dati specifici del sito.