In un edificio destinato all'allevamento, la ventilazione deve evacuare il calore, l'umidità e gli inquinanti prodotti dagli animali e dal processo. La portata, le prese d'aria, la temperatura e l'umidità devono essere definite con il responsabile dell'allevamento.
La pulizia e la ventilazione devono essere associate. Un pannello evaporativo o un raffrescatore può raffreddare l'aria aggiungendo umidità; la sua compatibilità con gli animali, la lettiera e l'edificio deve essere verificata.
Nessun esempio di attività consente di garantire un aumento della produzione o una riduzione della mortalità. I risultati devono essere documentati dal gestore e dai suoi consulenti.
Possibili soluzioni per un allevamento
1. Studiare la ventilazione meccanica in base agli animali e ai carichi dell'edificio.
2. Valutare un pannello evaporativo quando il clima e il livello di umidità ammissibile lo consentono.
Verificare le prese d'aria, l'estrazione, la distribuzione e gli allarmi prima della messa in servizio.
Il sistema non garantisce un risultato economico. Prevedere misurazioni della temperatura e dell'umidità e una manutenzione regolare.
Ventilazione e raffrescamento delle serre
1. Dimensionare l'estrazione dell'aria in base alle colture e al clima.
2. Verificare la compatibilità del raffrescamento evaporativo con il livello di umidità richiesto.
Le esigenze di una serra dipendono dalle colture, dall'esposizione al sole e dalle pratiche di produzione. La ventilazione o il raffrescamento non garantiscono un aumento della resa; il responsabile tecnico deve definire e controllare le condizioni desiderate.